材料分離を抑える添加剤混和剤の組合わせによって、フレッシュコンクリート中の材料が分離しにくくする効果を持つ。増粘機能があるため、特に建築外装コンクリートに使用される。建築分野では、増粘剤を意味する用語として用いていることが多い。